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公司動態

添加劑協會膨松劑分會即將成立，無鋁膨松劑領跑者容大“上榜”委員單位！

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11月12日，由中國食品添加劑和配料協會主辦的膨松劑分委會籌備工作會在廣州舉行。會議由中國食品添加劑和配料協會會長杜雅正主持，國內知名膨松劑企業悉數到場，與會人員暢所欲言，共同討論膨松劑行業的發展，為推動行業發展和技術進步獻技獻策。

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中國食品添加劑和配料協會會長杜雅正

復配膨松劑是復配食品添加劑唯一具有國家標準的品類，在復配食品添加劑占有重要的地位。近年來，我國食品膨松劑行業發展迅速，生產和應用技術水平不斷提高，已逐步形成一個較大產業。但同時，膨松劑行業存在產品質量參差不齊、行業發展不平衡、生產技術與國際先進水平存在差距等諸多問題。為此，協會籌備成立增稠一乳化一品質改良劑專業委員會膨松劑分委會，旨在發揮行業組織的橋梁作用，通過搭建有針對性的交流平臺，為行業的健康規范發展提供服務。

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膨松劑分委會成員合影

大會推選安琪公司為首屆分會會長單位，鄭州容大公司等為分會委員單位。

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膨松劑分會成立會議

作為我國無鋁膨松劑領跑者，容大公司是國內最早出“無鋁”概念的膨松劑品牌，秉承“一款膨松劑不可能適宜多種產品”的原則，推行細分策略針對中華面點蒸、炸、煎、烤等多樣化需求和中國南北方人民對面制品的口感喜好，研發出了近百款針對不同工藝需求的膨松劑來適應產品加工生產，在國內的膨松劑市場占有較大份額，不斷引領膨松劑行業專業化、細分化、定制化的方向發展。

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容大食品副總朵慶恩，總工吳西昆，代表容大參會

容大以科技創新引領企業發展，無鋁膨松劑產品獲多項國家專利，在行業擁有較高聲望和影響力，先后與思念、三全、千味央廚、安井、康師傅、巴比饅頭等一線品牌達成戰略合作伙伴關系。

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近些年，食品安全問題頻發，容大堅持品質戰略，對食品安全領域進行長期持續性的研發投入，針對開發的超無鋁膨松劑，無鋁無鈉膨松劑，皆為國人的飲食健康做出貢獻，也為膨松劑行業的發展指明了方向。

伴隨著食品工業的不斷發展和產業的升級革新，膨松劑行業未來前景廣闊。分會的成立必將進一步推動膨松劑行業的發展與創新，容大也將積極發揮企業力量，和行業同仁一起，為膨松劑分會和行業的發展貢獻力量。

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